Gdzie jesteśmy: Strona głównaRok 2008Numer (69) → Artykuł:
AAA     ENG | POL

Enzymatyczna obróbka wstępna bawełny. Część I. Likwidacja preparacji i generacja glukozy w używanym roztworze

Research and development

Autorzy:

  • Aniş Pervin
    Department of Textile Engineering, Faculty of Engineering & Architecture, University of Uludag, Bursa, Turkey
  • Davulcu Asim
    Department of Textile Engineering, Faculty of Engineering, University of Erciyes, Kayseri, Turkey
  • Eren Hüseyin Aksel
    Department of Textile Engineering, Faculty of Engineering & Architecture, University of Uludag, Bursa, Turkey

Download... PDF
Pełen tekst (ang.)

Abstrakt:

Celem badań było zastąpienie enzymami chemikalii stosowanych do wstępnej obróbki bawełny (usuwania klejonki skrobiowej), dla opracowania ekologicznego procesu pozwalającego na oszczędność wody i energii. Opisano selekcję enzymów i optymalizację procesu w celu uzyskania wzrostu zawartości glukozy w cieczy reakcyjnej. Wyniki badań wskazują, że komercyjne enzymy stosowane do usuwania preparacji składające się z zestawu enzymów α - amylaz nie są odpowiednie dla uzyskania dużej ilości glukozy w kąpieli – uzyskano ilości glukozy ok. 200mg/l. Jednakże enzymy stosowane przez producentów żywności, mieszanka amyloglukozy i pulanazy powodują powstanie 4000 mg/l glukozy w kąpieli po optymalizacji procesu. Efekt usuwania klejonki przy stosowaniu tej mieszanki enzymów był kompatybilny z tym uzyskanym przy stosowaniu handlowych enzymów. Wyniki generacji nadtlenku z glukozy i próby bielenia zostaną opisane w drugiej części artykułu.

Tagi: desizing, starch, á-amylase, amyloglucosidase, glucose, enzymatic bleach.

Opublikowano w numerze nr 4 (69) / 2008, strony 100–103.

KONTAKT:

FIBRES & TEXTILES
in Eastern Europe
ul. Skłodowskiej-Curie 19/27,
90-570 Łódź, Poland
tel. (48-42) 638-03-14,
fax (48-42) 637-65-01
e-mail: infor@ibwch.lodz.pl
Wydarzenia:

Redakcja
ul. Skłodowskiej-Curie 1927, 90-570 Łódź, Poland • tel.  (48-42) 638-03-00 , fax (48-42) 637-65-01 • e-mail: infor@ibwch.lodz.plhttp://www.fibtex.lodz.pl


Redaktor naczelny Emilia Jaszczurska-Niedźwiedzka, Zastępca Redaktora naczelnego Marta Cyrczak, Korektor j. ang. Geoffrey Large, Asystent redaktora Anna Wahl, Skład komputerowy i Druk Media-Press  • Wydawca IBWCh

facebook